蚌埠学院是2007年3月经教育部批准，由原蚌埠高等专科学校、蚌埠教育学院、蚌埠职工大学三所学校合并组建的——以培养高级应用型人才为主的全日制省属普通本科院校，至今已有近40年的办学历史。
学校升本以来，始终坚持服务地方经济社会发展和应用型人才培养目标，针对“四大压力”和“六大差距”，艰苦创业，锐意改革，凝心聚力打基础，科学谋划解难题，凝练了“笃学、重行、修德、立才”的校训，确立了“地方性、应用型、工程化”的办学定位，通过了安徽省学士学位授予权评估和教育部本科教学工作合格评估，实现了学校管理体制由“省市共建、市管为主”向“省市共建、省管为主”的转变。
学校着力改善办学条件。现有大学城和张公山两个校区，占地面积1148亩（含在征土地157.5亩），建筑面积31.35万平方米，其中教学科研行政用房14.49万平方米；学校固定资产总值57782万元，其中教学科研仪器设备总值11038万元、信息化设备资产总值1295万元；学校图书馆建筑面积2.05万平方米，馆藏文献总量196.92万册，其中馆藏纸质图书127.08万册。公开出版《蚌埠学院学报》。
学校注重改善生师比结构。现有全日制在校生14192人，其中本科生12532人，专科生1660人。成人学历教育在校生2798人。现有教职工889人，其中专任教师658人，副高级以上职称专任教师179人，硕士学位以上专任教师468人，获“全国优秀教师”、“全省优秀教师”等荣誉称号22人次。
学校着力加强教学管理。现设有机械与车辆工程学院、电子与电气工程学院、食品与生物工程学院、计算机工程学院、材料与化学工程学院、理学院、经济与管理学院、艺术设计学院、外国语学院、文学与教育学院、音乐与舞蹈学院、马克思主义学院和体育教学部等13个教学单位。开设了机械设计制造及其自动化、车辆工程、电气工程及其自动化、食品科学与工程、软件工程、化学工程与工艺等47个本科专业，其中工科专业25个，占53.2%。
学校高度重视开放办学。积极吸纳和借鉴国外先进教育理念。与美国、爱尔兰、韩国、泰国、意大利等国家多所高校建立了校际合作关系，开展学生联合培养、互派教师教学培训、学术交流、合作办学等。学校先后荣获“全国高校教师网络培训工作先进集体”、“安徽省高校教师培训工作先进集体”、“安徽省普通高校毕业生就业工作标兵单位”、安徽省首批教育系统“文明单位”立项建设单位等荣誉称号。